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Workshop: Wildkräuter im Waldgarten

Waldgarten 47°58'15.9"N 7°50'25.9"E

Wir gehen im Waldgarten auf Entdeckungstour nach Wildkräutern: welche Arten wachsen wo und warum gerade dort (Zeigerpflanzen). Wir nehmen sie mit allen Sinnen wahr und lernen ihre wertvollen Inhaltsstoffe schätzen. Zum Abschluss ernten wir gemeinsam und genießen einen selbst hergestellten Wildkräuteraufstrich. Ein Waldgarten fürs WaldHaus Nahe dem WaldHaus entsteht ein Waldgarten. Im Rahmen des Projekts […]

15 €

Grünholzwerkstatt: Korbflechten

WaldHaus Freiburg WaldHaus Freiburg, Deutschland

FR 02.05. - SA 03.05. FR 16– 20 Uhr SA 10 – 17 Uhr In diesem Kurs lernen Sie die wichtigsten Grundtechniken des Korbflechtens kennen, die Sie auch auf andere Projekte wie z.B. Zäune oder Rankhilfen anwenden können. Am Ende nehmen Sie viel Wissen und einen selbstgemachten runden Korb mit nach Hause. Die Veranstaltung findet […]

130 €

Holzskulpturen schnitzen mit Thomas Rees (Mai)

WaldHaus Freiburg WaldHaus Freiburg, Deutschland

SA 10.05. - SO 11.05. SA 14 - 18 Uhr SO 10 – 17 Uhr In diesem eineinhalbtägigen Kurs haben Sie Gelegenheit, in entspannter Atmosphäre in der gemütlichen Holzwerkstatt unter der fachlichen Anleitung des bekannten Freiburger Holzkünstlers aus knorrigen Stammabschnitten oder dicken Ästen eigene Skulpturen zu schaffen. Holz wird gestellt oder kann mitgebracht werden. Die […]

120 €

Workshop: Wald & Gesundheit – Zeit für Körper, Geist und Seele

WaldHaus Freiburg WaldHaus Freiburg, Deutschland

Erleben Sie den Wald als Quelle der Kraft, Inspiration und Erholung. In diesem dreistündigen Programm tauchen wir gemeinsam in die heilsame Atmosphäre des Waldes ein. Durch Resilienz-Übungen, künstlerischen Ausdruck, begleitet durch interessantes Wissen rund um das Thema Wald und Gesundheit, erfahren wir dir Wirkungen des Waldes ganzheitlich und unmittelbar. Dieses Angebot richtet sich an alle, […]

30 €

Workshop: Grundlagen Waldgarten nach Permakulturprinzipien

Waldgarten 47°58'15.9"N 7°50'25.9"E

Was ist ein Waldgarten und wie kann ich ihn nach Permakulturprinzipien gestalten? Wir gehen u.a. der Frage nach, warum die Beobachtung im Gestaltungsprozess so wichtig ist. Dieser Grundlagen-Workshop richtet sich an alle, die noch keine bis wenig Erfahrung mitbringen. Auch wer sich für das Waldgartenprojekt interessiert, ist herzlich willkommen. Ein Waldgarten fürs WaldHaus Nahe dem […]

15 €

Sonntagswerkstatt: Buchbinden mit Recyclingmaterialien (Juli)

WaldHaus Freiburg WaldHaus Freiburg, Deutschland

Der Materialaufwand ist gering, ein kleines Notizbuch in klebstofffreier Bindetechnik mit flexiblem Einband und sichtbarer Langstichheftung anzufertigen. Der Einband des Buches wird mit einem geflochtenen Zwirn umschlungen und zusammengehalten. Die Wirkung ist groß, wenn die kleinen Details in unterschiedlichen Farben gestaltet und hervorgehoben werden. Bitte mitbringen: z.B. Geschenkpapier, Kalenderblätter, Landkarten. Die Veranstaltung findet in unserer […]

17 € – 25 €

Workshop: Die raffinierte (Lager)feuerküche

WaldHaus Freiburg WaldHaus Freiburg, Deutschland

Lasst Euch von unserem erfahrenen Feuerkoch Markus Stickling an der Feuerstelle vor der Holzwerkstatt des WaldHauses in die Raffinessen der Feuerküche einführen. Ihr probiert verschiedenste Kochutensilien aus und zaubert aus biologisch zertifiziertem Gemüse und Fleisch mit unterschiedlichen Garmethoden leckere Gerichte, die weit über bekannte Lagerfeuerklassiker hinausgehen. Das Highlight ist der gemeinsame Genuss der selbst zubereiteten […]

79 €

Workshop im Waldgarten: Bodenaufbau und Kompostarten

Waldgarten 47°58'15.9"N 7°50'25.9"E

In diesem Workshop gehen wir den Fragen nach, warum ein gesunder Boden so wichtig ist und wie wir ihn aufbauen und nähren können. Wir lernen verschiedene Kompostarten und Kompostierungsmethoden kennen und beleuchten den Unterschied zwischen Kompost und  langfristigem Humusaufbau. Ein Waldgarten fürs WaldHaus Nahe dem WaldHaus entsteht ein Waldgarten. Im Rahmen des Projekts WaldKlimaRaum wird […]

15 €

Holzskulpturen schnitzen mit Thomas Rees (Oktober)

WaldHaus Freiburg WaldHaus Freiburg, Deutschland

SA 04.10. - SO 05.10. SA 14 - 18 Uhr SO 10 – 17 Uhr In diesem eineinhalbtägigen Kurs haben Sie Gelegenheit, in entspannter Atmosphäre in der gemütlichen Holzwerkstatt unter der fachlichen Anleitung des bekannten Freiburger Holzkünstlers aus knorrigen Stammabschnitten oder dicken Ästen eigene Skulpturen zu schaffen. Holz wird gestellt oder kann mitgebracht werden. Die […]

120 €

WaldHerbst – Rund um die Holzernte mit Pferden und Maschinen

WaldHaus Freiburg WaldHaus Freiburg, Deutschland

An seinem traditionellen herbstlichen Aktionstag für die ganze Familie zeigt das WaldHaus neben der historischen Rückearbeit mit Pferden auch eine moderne Holzerntemaschine im Einsatz. Der Harvester neben Ardenner Kaltblut, Schwarzwälder Füchsen und anderen schnaubenden vierbeinigen Kollegen: eins ist so spannend wie das andere. Darüber hinaus gibt es neben Infoständen zu Jagd, Pilzen, Mooren und Gewässern […]

Free

Schnupperkurs: Holzrücken mit dem Pferd (Oktober)

WaldHaus Freiburg WaldHaus Freiburg, Deutschland

Außer Sensibilität im Umgang mit dem Tier, Respekt vor eigenen Grenzen und einem Gespür für die Besonderheit der Situation sind für diesen Kurs keine Vorkenntnisse nötig. Lassen Sie sich von Jürgen Duddek anleiten, der Sie als ausgewiesener Experte im einspännigen Holzrücken in die schonende Waldarbeit mit dem Pferd einführt. Referent: Jürgen Duddek Teilnahmebeitrag: 119 Euro […]

119 €

Schnupperkurs: Holzrücken mit dem Pferd (November)

WaldHaus Freiburg WaldHaus Freiburg, Deutschland

Außer Sensibilität im Umgang mit dem Tier, Respekt vor eigenen Grenzen und einem Gespür für die Besonderheit der Situation sind für diesen Kurs keine Vorkenntnisse nötig. Lassen Sie sich von Jürgen Duddek anleiten, der Sie als ausgewiesener Experte im einspännigen Holzrücken in die schonende Waldarbeit mit dem Pferd einführt. Referent: Jürgen Duddek Teilnahmebeitrag: 119 Euro […]

119 €