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Warteliste: Exkursion: Essbare Wildkräuter am Waldrand

WaldHaus Freiburg WaldHaus Freiburg, Deutschland

Im Herbst sprießen viele Wildkräuter wieder neu. Bei einer Rundwanderung durch den spätsommerlichen Stadtwald lernen Sie schmackhafte Wildkräuter direkt an ihrem Standort kennen und erfahren, wie man diese für Suppen, Desserts, Salate und Gemüsegerichte nutzen kann. Auch die Verwendung von Wurzelpflanzen wird thematisiert. Wer möchte, bitte mitbringen: kleines Heft oder Büchlein, Stift, Klebstreifen, um ein Herbarium anzulegen. Referentin: Martine […]

9 €

Sonntagsspaziergang: Wildobst – Vitamine am Waldrand

WaldHaus Freiburg WaldHaus Freiburg, Deutschland

Der Wald ist voller gesunder Überraschungen. Man muss die Wildfrüchte nur kennen und wissen, wo sie zu finden sind. Bei dieser Exkursion ins Stadtwald-Arboretum lernen Sie Botanisches, Mythologisches, Geschichtliches, Naturheilkundliches und Kulinarisches zu Wildobstbäumen und -sträuchern. Referentin: Martine Schiller, Gesundheitspraktikerin, Heilpflanzenexpertin Teilnahmebeitrag: 4,50 Euro Ohne Anmeldung

4,50 €

ABGESAGT: Familiennachmittag: Mhhh lecker Klimaschutz!

WaldHaus Freiburg WaldHaus Freiburg, Deutschland

Photosynthese, CO2-Fußabdruck, biologisches oder konventionelles Gemüse, Auto, Bus, Flugzeug oder Bahn? Pariser Abkommen, Kompensationsleistungen, Waldsterben…. Experimentell und spielerisch finden wir heraus, in welchem Zusammenhang diese Schlagwörter mit dem Klimawandel stehen und wie wir selbst das Klima schützen können. Zum Abschluss lassen wir uns den Klimaschutz am Lagerfeuer schmecken! Referentin: Lisa Hafer, B.Sc. Waldwirtschaft und Umwelt; M. Sc. Systemisches Management und […]

Free

Workshop: Die raffinierte Lagerfeuerküche

WaldHaus Freiburg WaldHaus Freiburg, Deutschland

An der Feuerstelle vor der Holzwerkstatt des WaldHauses führt Markus Stickling in die Raffinessen des Kochens am Lagerfeuer für Gruppen ein. Er stellt verschiedenste Kochutensilien vor, die gleich ausprobiert werden können. Aus biologisch zertifiziertem Gemüse und Fleisch kochen die Teilnehmenden mit unterschiedlichen Garmethoden leckere Gerichte, die weit über die bekannten Lagerfeuerklassiker hinausgehen. Während der Veranstaltung kommt der Genuss der […]

69 €

Warteliste – Tanz der Vampire – Fledermaustour im Wald (Zusatztermin)

WaldHaus Freiburg WaldHaus Freiburg, Deutschland

Wie orientieren sich Fledermäuse im Stockdunklen? Wie kann man verschiedene Arten voneinander unterscheiden? Gibt es wirklich blutsaugende Fledermäuse? Diese und andere spannende Fragen werden auf dieser Tour beantwortet. Wir beobachten die Flugakrobaten in der Dämmerung und machen ihre sonst für uns nicht wahrnehmbaren Ultraschalllaute mit einem „Bat-Detektor“ hörbar. Referent: Horst Schauer-Weisshahn, AG Fledermausschutz Baden-Württemberg e.V. Teilnahmebeitrag: Erwachsene 7 […]

7 €

Wanderung durch das Naturschutzgebiet Feldberg

Wiehrebahnhof Freiburg, Urachstraße 40, 79102 Freiburg im Breisgau Urachstraße 40, 79102 Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg, Deutschland

Wanderung durch das Naturschutzgebiet Feldberg - Eiszeitrelikte und Bergwald im Klimawandel Die Tour mit Forstbezirksleiter Hans-Ulrich Hayn widmet sich dem Naturschutzgebiet Feldberg mit seiner reichen Pflanzen- und Tierwelt und den Spuren menschlicher Nutzung. Auch in diesem Bannwald zeigen sich die Folgen von Trockenheit und Käferbefall. Die Klimaerhitzung gefährdet die Artenvielfalt und die natürlichen Lebensgrundlagen auch im größten und ältesten Naturschutzgebiet Baden-Württembergs. Anforderungen: […]

Free

Pilzseminar mit Exkursion:Bäume und ihre Pilze kennenlernen

WaldHaus Freiburg WaldHaus Freiburg, Deutschland

 SA 24. - SO 25.09.  jeweils 10 – 16 Uhr Das Leben von Bäumen und Pilzen ist eng miteinander verknüpft. Ohne Pilze gäbe es keinen Wald. In diesem zweitägigen Kurs lernen Sie ausgewählte heimische und exotische Laub- und Nadelbäume anhand ihrer typischen Merkmale und Standorte kennen, ebenso wie die Pilzarten, die mit diesen Bäumen in Beziehung stehen. Nach […]

90 €

ABGESAGT: Bootstour mit selbstgebauten Weißtannenbooten

WaldHaus Freiburg WaldHaus Freiburg, Deutschland

Wer im WaldHaus ein eigenes Weißtannenboot bauen möchte, kann sich auf dieser Tour mit erfahrenen Bootsbauer*innen austauschen und sich vom universellen und zuverlässigen Einsatz dieser selbstgezimmerten „Folkboote“ überzeugen. Referent: Franz-Josef Huber, Technischer Lehrer am WaldHaus Teilnahmebeitrag: 12 Euro inkl. kleiner Stärkung unterwegs Dauer: ca. 4 Stunden Treffpunkt wird bekannt gegeben Anmeldeschluss: 09.09.2022

12 €

Fräulein Brehms Tierleben

WaldHaus Freiburg WaldHaus Freiburg, Deutschland

14:00 Uhr Luchs ab 8 Jahren 16:00 Uhr Wildkatze ab 8 Jahren  

Free

WARTELISTE: Sonntagswerkstatt: Glutbrennen wie in der Steinzeit (Zusatztermin)

WaldHaus Freiburg WaldHaus Freiburg, Deutschland

An der Feuerstelle vor der Holzwerkstatt des WaldHauses wollen wir in gemütlicher Runde ausprobieren, wie Steinzeitmenschen Löffel, Schalen, Teller oder Tassen aus Holz mithilfe von Glutstücken und ohne Spezialwerkzeug hergestellt haben. Nebenher bietet sich Gelegenheit zum Schnitzen und Stockbrotbacken. Referent: Markus Stickling, M.Sc. Biologie und Geografie und Naturpädagoge Teilnahmebeitrag: Erwachsene 7 Euro inkl. Material, Kinder ab 8 Jahren […]

7 €

ABGESAGT: Wanderung durchs wilde Zweribachtal

Wiehrebahnhof Freiburg, Urachstraße 40, 79102 Freiburg im Breisgau Urachstraße 40, 79102 Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg, Deutschland

ABGESAGT Wanderung durchs wilde Zweribachtal - Von der Kulturlandschaft zum Urwald von morgen Hinter der Platte von St. Peter beginnen die Steilhänge und Schroffen des Zweribachtals. Im heutigen Bannwaldgebiet ist noch immer das schwere Leben der Bergbauern nachvollziehbar. Der Übergang der Kulturlandschaft in einen Urwald von morgen zeigt sich in verschiedenen Stadien. Ca. 11 km, teils schmal und steil, […]

Free

Pilzexkursion: Ohne Pilze kein Wald

WaldHaus Freiburg WaldHaus Freiburg, Deutschland

Bei dieser Exkursion stehen die Pilzfruchtkörper im Mittelpunkt, die uns je nach Wetterlage mehr oder weniger zahlreich im Wald begegnen. Erfahren Sie interessante Einzelheiten zu Lebensweise, Vorkommen sowie Speisewert oder Giftigkeit einzelner Arten. Pilze sind emsige Abfallverwerter und Recycler. Lassen Sie uns es ihnen gleichtun und nebenher Abfall aus dem Wald tragen. Das Sammeln von Speisepilzen ist nicht Ziel […]

20 €