Ausgebucht – Exkursion: Essbare Wildkräuter am Waldrand (April)
WaldHaus Freiburg WaldHaus Freiburg, DeutschlandBei einer Rundwanderung durch den frühlingshaften Stadtwald lernen Sie verschiedene schmackhafte Wildkräuter direkt an ihrem Standort kennen und erfahren, wie man diese für Suppen, Desserts, Salate und Gemüsegerichte nutzen kann und welches Kraut in die Maibowle gehört. Wer möchte, bitte mitbringen: kleines Heft oder Büchlein, Stift, Klebstreifen, um ein Herbarium anzulegen. Referentin: Martine Schiller, Gesundheitspraktikerin, […]