Exkursion: Essbare Wildkräuter am Waldrand – WARTELISTE
Im Herbst sprießen viele Wildkräuter wieder neu. Bei einer Rundwanderung durch den spätsommerlichen Stadtwald lernen Sie schmackhafte Wildkräuter direkt an ihrem Standort kennen und erfahren, wie man diese für Suppen, Desserts, Salate und Gemüsegerichte nutzen kann. Auch die Verwendung von Wurzelpflanzen wird thematisiert. Bitte kleines Heft oder Büchlein, Stift und Klebstreifen mitbringen, um ein Herbarium […]